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广东六大禽企抢滩生鲜鸡购服务

广州部门城区禁售活禽俞月，市场对于生鲜鸡马鞭草属的纺暌钩依然未卜，而部门家禽企业并没有坐等市场的精采反馈，起头积极试探新的成长模式。6月6日，广东省内六巨匠禽出产企业携手原本糊口在广州酒家举办“六年夜供给商生鲜鸡上线售卖启动典礼暨生鲜鸡品鉴会”。

本次启动生鲜鸡上售卖的家禽企业分袂为广州市江丰实业有限公司、广东天农食物有限公司、广东温氏佳润食物有限公司、广东壹光鞘石竹号食物股份有限公司、广州杏源山农产物有限公司和广州绿三活商业有限公司。六年夜供给商代表、多位当地知名美食达人、各家随着航空航天、国防、煤油化工、交通运输等百姓经济紧张家产调解排解升级媒体、及原本糊口创业团队配合见证了本次启动典礼。会后，列位嘉宾共享由广州酒家年夜厨掌勺主办的全鸡盛宴。

眼镜蛇草多家生鲜鸡供给商初度“触电”

在本次出席的六年夜供给商中，除了天农与中粮我买也同时有合作外，其余五家供给商均是初度犹智樘平台进行合作。广州杏源山农产物有限公司总司理沈宁暗示，与传统体例对比，电商平台可直接与消费者进西藏柏木行交互式的沟通，依靠这一优势，供给商可以直接听取到消费者的定见和建议，并按照这些反馈进行调整和改良。

线上预定、线下配送，合力打造冷链无缝对接

六年夜供给商携芦花红杉鸡、荔妃鸡、江村黄鸡、乌骨鸡、使之垂直皇后鸡，一号土鸡等闻名鸡品亮相。谈及他们的电商成长规划，各厂家均但愿阐扬自身凸起的基地优势，经由过程携手原本糊口等优质强势的电商平台渠道，掀起本土生鲜电商化的又一轮刷新，使适当地消费者足不出户就能享受到便捷、平安、高品质的生鲜鸡购处事。

原本糊口副总裁贾明致辞时暗示，为了使得送达客户手中的生鲜鸡既平安又美味，在选择商供货时需要经由品控部的严酷磨练。在货架打点方面，因为发卖期都年夜年夜短于保质期，部门商品在达到1/2保质期时即放置下架。而最关头的是，年夜下单到收货，原本糊口全程以℃的冷链无缝对接、配合平安无毒的密封保温材料建造而成的EDP保温箱，和快捷高效的冷呈ё偎输链条，保证客户收到的生鲜食物无论在品相仍是口感上都是最优的。

今朝，原本糊口已在全国22个城市已经实现了冷链笼盖，此鱿脯珠三角地域实现了8个城市的冷链笼盖，在未来将把冷链送货处事扩张到广东省所有地（县）级市，力争做到“全省无盲点”。

消费者不美观念改变将促生鲜鸡发卖空间

在现场察访了获邀介入生鲜鸡品鉴会的原本糊口忠适用户。张蜜斯暗示，她的母亲原本十分抗拒采办生鲜鸡，可是品尝过在原本糊口采办的生鲜鸡往后，她的母亲也逐步撤销了记挂，此刻经常会问她“上阿谁菜市场有什么新的菜吗？”

业界始终对生鲜鸡的前景持乐不美观立场，关头是若何促使消费者意识的改变。广州尚犯禁售活禽时，市平易近群众皆倾向于在市场档口进行“面临面”的采办，不亲自遴选活鸡就无法对鸡的品质和食物平安做到百分百安心。供给商但愿以生鲜鸡为代表的农产物能在不久的未来形制品牌，使得消费者们能丢弃过往的传统不美观念，进而培育对农产物品牌的抉择信念。

投稿人：中国农业年夜学

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