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凤冈全产业链发展生态养牛业黄雪轮

发布时间:2022-07-13 17:17:51

凤冈全产业链发展生态养牛业

日前,笔者来到贵州省凤冈县花坪镇彰教工业园区。该园区是重庆长博实业(集团)有限公司投资逾15亿元,打造的国家级有机肉牛产业园。园区占地1000余亩,集食品研发、饲料加工、品种繁育、肉牛交易、肉牛屠宰、精深加工、冷冻储存、休闲观光等功能于一体的园区。

“养特色锌硒牛,为延长有机肉牛产业链,实现从‘牧草到餐桌’的转变。”长博公司负责人李海峰说,项目建成投产五年内,将实现年屠宰加工肉牛20万头、产值超100亿元,建成全省最大肉牛生产基地和黔东北最大的食品制造与科研物流中心。

来到花坪镇位于茶山半腰的凤冈朝阳生态养殖场。该场负责人练朝阳说,他既是茶商又是肉牛养殖大户,公司现有茶园1100亩,配套建设600头肉牛养殖场,修建大型沼气池2口,在茶园内建设沼液输送管道1.2万米,实施沼液喷灌、滴管,将沼渣全部加工成有机肥施用于茶园。

“茶园要定期除草,长自锌硒茶园中的‘锌硒草’就成了牛的饲草,牛肉的品质也得到了保证。”练朝阳说。

据凤冈县农牧局相关人员介绍,“畜—沼—茶(果、蔬、药材)”生态循环模式已在全县农村广泛推广,带动了肉牛产业的发展。截至2014年底,全县肉牛存栏8.9万头,出栏2.05万头。肉牛产业已经成为推动凤冈发展的“牛”产业。

笔者来到土溪镇龙台村养牛大户吴廷清家,看到了他投资100多万元的肉牛养殖场。干净卫生的牛舍中50多头肉牛膘肥体壮。“我要积极宣传肉牛养殖的前景和优势,发动更多的农户加入到养牛的行列,带动地方经济发展,让大家一起致富。”吴廷清说。

在进化镇临江村天泉绿地肉牛养殖场,来自云南省的500余头三元杂交牛已经落户基地。该养牛场共投资5000多万元,能饲养1000头牛规模的牛舍、牛床与拴系、喂饲设备、饮水设备、粪便清理设备和粪尿沟等已建成。

笔者在新建镇太和村勤发养牛专业合作社看见,合作社负责人朱克清正在在圈舍里忙碌着,圈舍里的牛膘肥体壮。据朱克清介绍,合作社投资60万元,建起占地面积1000余平方米的养牛场,种草13亩。目前,养牛场存栏46头牛,下一步准备发展到100余头;解决就业工人5人,月薪在2500元左右。

“坚持‘全景域大旅游’理念,养‘贵族牛’,建‘牛风景’,努力做到从‘土地到餐桌’、从‘圈舍到肉丸’的全程标准化生产和管理,积极探索‘牛旅一体、产旅一体、产研一体’发展,加快一万头种牛基地建设,巩固年交易10亿元的黔北大牲畜交易市场,建成全省最大的种牛基地、最大的大牲畜交易市场和最大的集产、加、销、旅为一体的牛产业工业集团。”谈到凤冈县“生态产业化、产业生态化”的做法,凤冈县委书记覃儒方充满信心地说。

到凤冈看牛去!如今,来到锌硒茶乡凤冈,听着美妙的音乐《我的家乡在凤冈》、《茶山情歌》、《绿色畅想曲》,看着“贵族牛”、“生态牛”,欣赏着“牛风景”的格局已经形成。凤冈县“生态美”变成“百姓富”指日可待。

冉昱晟 张连杰

责任编辑:王伟

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