浙江杭州进入丰产期河虾量升价跌一斤比上月便宜了10元钩藤

浙江杭州：进入丰产期河虾量升价跌一斤比上月便宜了10元

“上个月，几只虾儿就得10元，这两天，虾便宜下来了，可以多买点吃吃。”延续了一段时间“生猛”售价的鲜活虾，随着气温上升，出现季节性价格回落，这让杭城的马大嫂们倍感舒心。

昨日，记者从杭州市物价局了解到，进入5月，河虾上市量出现上涨。在批发价格仍显基本平稳的同时，河虾的零售价已出现逐步走跌的势头。

虾儿价格便宜下来了，河虾上市量越来越大

杭州近江水产市场管理处相关负责人李明介绍，随着天气回暖，虾的上市量稳中有升，市场里的明虾从一周前50—55/斤的售价，下跌至38—40元/斤，河虾也在近期出现了每斤10元左右的下跌幅度。

对比前后20天的数据，古荡农贸市场相关负责人赵方明表示，5月14日，明虾市场价为33—35元/斤，而4月份的售价徘徊在50元/斤；身价居高不下的基围虾，零售价从95—180元/斤的报价，已降至85—120元/斤。“河虾的售价跨度就更大，4月份零售价在75—100元/斤，这几天的报价已经降至38—55元/斤，不仅价格下来了，而且口感也很不错。”赵方明表示。

同样，一组来自杭州市物价局监测预警分局的最新价格监测数据显示，5月14日，杭州市区农贸市场鲜活河虾均价为59.30元/斤，较上一旬同期的65.60元/斤下跌9.61%，较去年同期的68.50元/斤下跌13.44%。

另据监测， 5月11日浙江新农都物流中心鲜活统货河虾批发价格为55元/斤，与5月4日价格持平，较4月6日的65元/斤下跌了15.39%。

杭州市物价局相关人士表示，杭城河虾的供应地主要集中在江苏、安徽等邻近省份，以及杭城周边的德清等地区。“目前来看，仍未到河虾的丰产时节。”相关人士说，预计下一阶段杭城河虾上市量仍将继续增加，批零价格将双双回落，总体价格运行区间有望与去年相近。

“从往年的情况看，随着供应量的逐步增加，6月中下旬之前，杭城河虾零售价格将持续走低。”相关人士表示。

虾儿身价下滑勾起马大嫂“购虾”热情，想吃沼虾的可再等等

临近下班时间，凤起农贸市场的水产档口挤满了采购晚餐食材的下班族。眼见有生意上门，水产摊的老板娘卖力地吆喝起来，“这几天吃虾划算多了，不少顾客买虾的频率也跟着高起来。”

她表示，河虾按照个头大小，售价在45—55元/斤，基围虾的售价在100元一斤。临近收摊，老板娘口中“不二价”的明虾，身价也顿时下滑了不少。遇上一位擅长砍价的顾客，中午卖40元一斤的河虾，收摊价只要35元/斤。

在大关农贸市场，记者看到，河虾的零售价在45—50元/斤，明虾也按照个头和品质，被分作了33元、35元和38元一斤三档规格。

得益于不断亲民的虾价，不少马大嫂的“购虾”热情也被催热了，市场交易量直线上升。据浙江新农都物流中心数据，5月11日鲜活统货河虾的市场交易量为1.1吨，较5月4日0.95吨和4月8日0.86吨的交易数据，分别增加15.78%、27.90%。

古荡农贸市场相关负责人赵方明表示，目前在市场上，只有沼虾算是难得一见。“眼下沼虾量少价高，有些农贸市场摊主都缺货，每斤至少要卖到50元。”

在凤起农贸市场，一位摊主介绍，3月—5月，市面上在售的基本上是广东、福建等外地来杭的沼虾。待到6月底7月初，江苏沼虾抢滩上市，沼虾价格的回落力度会比较大。而八九月份，本地沼虾如约而至，这才算是杭州人吃便宜沼虾的好时节。

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